Il sapore intenso e corposo del caffè, la sua morbida schiuma sulle labbra… Il caffè e la sua preparazione sono una vera e propria arte, non sempre ben conosciuta. Per questo motivo Pberry organizza dei corsi specifici, in modo da formare dei professionisti competenti per lavorare dietro ai banconi di tutta Italia. Tra gli argomenti trattati, si parla della crema …
Caffè: come preparare un ottimo espresso
