Cosa significa sanificazione?
Il tema della pulizia, disinfezione e sanificazione delle superfici e degli ambienti è oggi un argomento molto sensibile. Il termine sanificazione indica una procedura di pulizia profonda che punta ad eliminare batteri e virus sia dalle superfici sia nell’aria, si in contesto industriale sia civile. L’obiettivo è rendere un ambiente sano mediante la pulizia e la disinfezione, ma anche attraverso procedure come la disinfestazione e il miglioramento delle condizioni del microclima (quindi temperatura, ventilazione, umidità, ecc.): si tratta del concetto più ampio, dunque, in quanto “ingloba” ogni azione necessaria a garantire la salubrità degli spazi. La sanificazione ambientale è dunque un intervento mirato a eliminare batteri, muffe, virus e agenti contaminanti.
Oltre alla pulizia, disinfezione, disinfestazione e derattizzazione, tra le attività di sanificazione sono comprese anche il controllo e il miglioramento delle condizioni ambientali (temperatura, umidità, ventilazione, illuminazione e rumore). La sanificazione va svolta regolarmente e ogni ambiente necessita di procedure specifiche. Per alcuni di esse, inoltre, si parla di “sterilizzazione” che consiste nell’eliminazione di tutti i microrganismi viventi, sia patogeni che non, e delle loro spore (nella disinfezione non si arriva a un’eliminazione totale come nella sterilizzazione). Se gli ambienti sono frequentati da persone è essenziale che questa pulizia venga effettuata con prodotti mirati eco-compatibili, biodegradabili e non tossici che non facciano male a persone e all’ambiente.
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