Le arance sono popolari per la loro dolcezza naturale, i molti tipi diversi disponibili e la diversità degli usi. Ad esempio, una persona può consumarli in succhi e marmellate, mangiarli interi o usare la buccia di scorza per aggiungere un sapore piccante a torte e dessert.
Questo famoso agrume è particolarmente noto per il suo contenuto di vitamina C. Tuttavia, le arance contengono una gamma di altri composti vegetali e antiossidanti che possono ridurre l’infiammazione e contrastare le malattie.
In questo articolo, esaminiamo un paio dei numerosi benefici per la salute delle arance, il loro profilo nutrizionale e come includerne di più nella dieta.
Cancro
Come eccellente fonte di vitamina C antiossidante, le arance possono aiutare a combattere la formazione di radicali liberi che causano il cancro.
Sebbene un’adeguata assunzione di vitamina C sia necessaria e molto vantaggiosa, la quantità di cui una persona avrebbe bisogno per l’effetto terapeutico desiderato sul cancro è più di quanto potrebbe realisticamente consumare.
Ad esempio, uno studio ha concluso che gli scienziati medici potrebbero sfruttare il potere della vitamina C dalle arance per inibire le cellule tumorali del colon-retto in futuro. Tuttavia, gli autori ammettono che sarebbe necessario il valore di 300 arance di vitamina C.
Pressione sanguigna
Le arance non contengono sodio, il che aiuta a mantenere una persona al di sotto del limite giornaliero. D’altra parte, una tazza di succo d’arancia può aumentare l’assunzione giornaliera di potassio del 14%.
Mantenere un basso apporto di sodio è essenziale per abbassare la pressione sanguigna. Tuttavia, aumentare l’assunzione di potassio può essere altrettanto importante per ridurre il rischio di ipertensione arteriosa di una persona, in quanto può aiutare a favorire il rilassamento e l’apertura dei vasi sanguigni.
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